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两代传承,凯得专注极致品质18年,每一次开启都是温馨时刻

发布时间:2021-09-30 14:34   来源:网络    作者:admin3

一支好酒来自天籁,一支好酒源自心灵。美国作家威廉·杨格曾说,“一串葡萄是美丽、静止与纯洁的,但它只是水果而已;一旦压榨后,它就变成了一种动物,因为它变成酒以后,就有了动物的生命。”

红酒是有生命的艺术品,它抒写了许多的澄澈醇香柔美的故事。一瓶上乘红酒,不仅酿造过程极其复杂,对储藏环境也十分讲究。恒温、恒湿、避光、避震,这是红酒储存最基本的条件,稍微一点不满足,等到开瓶时只能得到自己的一声声叹气。

两代传承,凯得专注极致品质18年,每一次开启都是温馨时刻(图1)

曹中华在一次欧洲考察中发现,欧洲人为了呈现红酒本来的风味,都会花费大量的精力物力和金钱挖掘地下酒窖。但不是每个人都能满足挖掘地下酒窖的条件,受此启发曹中华研发除了第一代电子恒温酒柜,不仅不需要耗费挖掘地下酒窖般的资源,还能从温度、湿度、光线等方面模拟真实的地下酒窖,给红酒提供合适的储藏环境,让每一个红酒迷都能够有能力给红酒提供合适的储藏环境。2004年,曹中华在广东中山创立了凯得电器公司,并很快的在欧美打开市场,成为多家当地本土企业的代工厂。

两代传承,凯得专注极致品质18年,每一次开启都是温馨时刻(图2)

到了2009年凯得已经是红酒柜行业的佼佼者,但意外还是不可避免,2月份一名福建消费者向凯得售后反馈称自己家中一台购于2007年的candor JC-128E 型号酒柜出现故障,导致一瓶红酒结冰,这个问题引起了曹中华的高度重视,并让刚从英国留学拿到电气工程硕士学位的儿子曹瀚处理,同时这也是曹瀚第一次接触家中生意。

经过调查,这台酒柜是因为温度传感器故障,导致压缩机持续制冷。按照行业标准,这台机器已经超过了一年质保期,维修需要用户自行付费,但是曹翰觉得因为机器的问题造成客户损失,还需要客户自费维修,这违反了父亲做企业的价值观。 最后,凯得免费给这位用户换了一台全新的机器,还在曹瀚的建议下赔偿了这名客户结冰的红酒损失,这在国内电器行业中开创了先河。在此之后,2009年12月,凯得引入企业管理控制体系,公司转向专业化、规范化管理,此外,凯得还将自身品牌的红酒柜的整机质保期提升至两年,超过行业标准的一年。

此次事件中的出色表现之后,曹瀚逐渐接手公司运营。凯得电器经过曹氏父子两代人的传承,18年的始终专注,铸就凯得红酒柜极致的品质。如今,一台最基础的凯得红酒柜有879个零件, 原材料来自17个不同的国家, 从原材料到成品需要经过7个月的仔细打磨, 从成品到出厂要经过5道不同环节的质检, 放入红酒,关上柜门之后的3秒钟,温度与湿度传感器在0.1毫秒内将实时数值传送到指控芯片, 加西贝拉压缩机将温差控制在0.1度之内, 这一切都在18db以下完成。

两代传承,凯得专注极致品质18年,每一次开启都是温馨时刻(图3)

目前凯得已经是全球最大的红酒中生产基地和OEM中心,年产量超过150W台,为世界上80%以上的红酒柜 品牌提供过代工服务,candor品牌的红酒柜畅销全世界90多个国家和地区。

未来,凯得将不断打磨出更优质的产品,提供更温馨的服务。旨在为每一瓶红酒负责,让每一瓶红酒都能得到呵护,让爱好红酒的你每一次红酒的开启都是温馨时刻。


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